La Matanza: cómo acceder al programa alimentario para celíacos

Cada 5 de mayo se conmemora el Día Internacional de la Celiaquía con el fin de concienciar e informar a la población sobre esta patología. Por ello, el Ministerio de Desarrollo de la Comunidad de la Provincia, a cargo de Andrés Larroque, promueve el Programa Alimentario para Personas Celíacas (PAAC). Esta política brinda una asistencia económica destinada a la compra de productos sin TACC, los cuales son esenciales para una alimentación estricta libre de gluten.

El PAAC está destinado a personas celíacas sin obra social, con ingresos familiares iguales o inferiores a la canasta básica y residentes en la Provincia. Puede ser complementario con otros programas alimentarios que también ofrece el Ministerio. Asimismo, el trámite se puede gestionar en los municipios o comunicándose al mail paac@mdc.gba.gov.ar.

Es una de las tantas prestaciones alimentarias que ofrece la Subsecretaría de Políticas Sociales, que tiene como objetivo coordinar acciones públicas destinadas a la atención integral de las necesidades específicas de la población, teniendo en cuenta las diferentes situaciones problemáticas y desde una perspectiva de derechos. En ese marco, además, se destacan iniciativas como la de Asistencia Alimentaria para personas que viven con VIH (PAAI), el SAE (Servicio Alimentario Escolar), el MESA (Módulo Extraordinario para la Seguridad Alimentaria) y el Plan Más Vida.

La importancia del Programa Alimentario para Personas Celíacas

La celiaquía es la intolerancia permanente al gluten y puede aparecer en cualquier momento de la vida. El único tratamiento efectivo consiste en realizar una alimentación estricta libre de esta proteína, luego de confirmarse el diagnóstico. Por tal motivo, para contribuir con ese régimen que deberán adoptar las personas para sus vidas, la Provincia realiza una inversión anual de 109.582 millones de pesos y actualmente tiene más de 5.800 destinatarios en todo el territorio bonaerense.